Lekari otkrili koja hrana je najbolja za zdravlje mozga i borbu protiv depresije

Adekvatna ishrana moลพe pomoฤ‡i u izgradnji miลกiฤ‡a, jaฤanju kostiju i oฤuvanju rada srca, a vaลพnu ulogu hrana igra i u mentalnom zdravlju.

– Ako hrana za zdravlje mozga bude redovni deo vaลกe ishrane, izoลกtriฤ‡ete pamฤ‡enje i spreฤiti kognitivno propadanje, ali i zadrลพati depresiju dalje od sebe – kaลพe dr. Dru Remzi, osnivaฤ klinike Brain Food i autor knjige Eat to Beat Depression and Anxiety (Jedite da pobijedile depresiju i anksioznost).

Najbolja hrana za to je, kaลพe, povrฤ‡e, a naroฤito lisnato i voฤ‡e, bobiฤasto, zatim plodovi mora, fermentisana hrana, oraลกasti plodovi, zaฤinsko bilje i tamna ฤokolada.

– Ne morate izbaciti omiljeni ฤips ni nikad viลกe ne pojesti sladoled ali ako su vam zdrave grickalice redovno dostupne, verovatno ฤ‡ete ih viลกe konzumirati.

Imajte pri ruci oraลกaste plodove

„Oni su idealna kombinacija proteina, hranjivih materija poput vitamina E i masti zdravih za mozak“, kaลพe Remzi, a u jednoj su studiji nedavno povezani i s boljim rezultatima na kognitivnim testovima.“ Isto je, dodaje, i s tamnom ฤokoladom koja je moฤ‡an alat oฤuvanje za mentalnog zdravlja.

– U jednoj su maloj studiji redovni konzumenti tamne ฤokolade imali 70 posto manju verovatnoฤ‡u za razvoj depresije – objasnio je.

Koristite punoย maslinovog ulja

Ekstra deviฤansko maslinovo ulje obezbeฤ‘uje dva hranjiva sastojka koja su vaลกem mozgu potrebna svaki dan: zdrave masnoฤ‡e i polifenole koji mu daju kiseli ukus i obuzdavaju upalu mozga, kaลพe dr. Remzi.

„Otprilike tri kaลกike visokokvalitetnog maslinovog ulja dnevno mogu kod ljudi s blagim kognitivnim oลกteฤ‡enjem poboljลกati probleme s pamฤ‡enjem“.

Ulje, savetuje, sipajte u lepu keramiฤku ili zatamnjenu staklenu bocu i drลพite je na kuhinjskom pultu, dalje od direktne sunฤeve svetlosti.

Uzgajajte sveลพe zaฤinsko bilje (makar i na prozorskoj dasci)

Sveลพe zaฤinsko bilje poput ruzmarina, majฤine duลกice, ลพalfije i bosiljka takoฤ‘e pomaลพe zdravlju mozga jer sadrลพi jedinjenja koji mogu spreฤiti oลกteฤ‡enje ฤ‡elija, spreฤiti bolesti i podstaฤ‡i zdravo starenje.

„Ono takoฤ‘e moลพe uฤiniti privlaฤnijim namirnice koje podstiฤu rad mozga poput povrฤ‡a i plodova mora“, kaลพe Kerolin Vilijams, dr. sc., jedna od voditeljki Happy Eating Podcasta.

Uzgoj sopstvenog bilja znaฤi da ga moลพete ubrati koliko vam je potrebno, a i lep je i mirisan dodatak kuhinji. Ako uzgajate samo jednu biljku, dr. Remzi predlaลพe ruzmarin koji moลพe pomoฤ‡i u poboljลกanju pamฤ‡enja.

„Naseckajte ga i pospite po povrฤ‡u“, rekao je za Real Simple.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com