Mnogi ljudi zimi vole da piju ฤaj sa medom zbog blagotvornog dejstva na organizam, ali taj napitak pod odreฤenim uslovima i nije tako bezbedan, kaลพe lekar nutricionista Andrej Zolotarev.
โMed je jedan od najjaฤih proizvoda koji zaista treba konzumirati sa velikim oprezom u hladnom periodu. Radi se o tome ลกto med ima veoma izraลพen efekat zagrevanja zbog ฤega dolazi do pojaฤanog znojenja. Ljudi to ne osecฬaju, ali upotreba meda u zimskom periodu pre izlaska iz kucฬe ili direktno napolju moลพe dovesti do prehladeโ, upozorava Zolotarev.
Kako dodaje, treba voditi raฤuna prilikom konzumiranja bilo koje hrane koja ima efekat zagrevanja ili hlaฤenja, uzimajucฬi u obzir temperaturu vazduha. Na primer, hladni napici nisu dobra opcija za toplo vreme i obrnuto.
โLeti je svakako bolje pitiย topao ฤaj, a zimi napitke sobne temperature. Takoฤe ne treba jesti sladoled kada je hladno, iako neki smatraju da je to odliฤno. Temperaturne razlike izmeฤu ฤoveka, hrane i okoline izazivaju priliฤno aktivnu reakciju organizma, ลกto nije uvek korisnoโ, objaลกnjava lekar.
Gastroenterolog Olga Ariลกeva istiฤe daย med ima mnogo korisnih svojstava, ali da ga ne treba konzumirati ograniฤeno โ ne viลกe od dve-tri kaลกike dnevno. Takoฤe savetuje da se ne dodaje u ฤaj, jer topla voda poniลกtava sva korisna svojstva, ostavljajucฬi samo ลกecฬer i ugljene hidrate, prenosi โKomsomoljska pravdaโ.
Nutricionista Mihail Gincburg upozorava da med ne treba davati deci starosti do tri godine, a takoฤe savetuje da ga ne konzumiraju gojazne osobe, osobe sa hipertenzijom, problemima sa krvnim pritiskom i masnom jetrom.
(Sputnjik)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com