Zdravi brzi obroci za zaposlenu porodicu

Za mladu domaฤ‡icu, preuzimanje brige o ishrani ฤitave porodice moลพe zvuฤati kao teลพak zadatak. Ipak, sve je izvodljivo uz dobru organizaciju i nekoliko korisnih saveta.
Obezbeฤ‘ivanje zdravih obroka je imperativ za roditelje. Deca su stalno u pokretu i od njih imate stalno nove zahteve i nova pitanja. ฤŒak i ako porodiฤni obroci nisu ono ลกto su nekad bili i kakvi su ostali u vaลกim seฤ‡anjima na sopstveno detinjstvo, ipak su i danas jednako vaลพni. Svakodnevno okupljanje za stolom stvara ฤvrstu vezu meฤ‘u ฤlanovima vaลกe porodice. Porodiฤni obroci takoฤ‘e omoguฤ‡avaju deci da steknu dobre manire za stolom. A, ako ih od malena uฤite zdravoj ishrani – to ฤ‡e im ostati za ceo ลพivot.
Kako da lepe porodiฤne obroke uklopite u svoj predugaฤki spisak dnevnih poslovnih obaveza? Evo nekoliko sugestija.
Ne zanemarujte doruฤak
Mnogo puta ste ฤitali o vaลพnosti doruฤka, a to nije nutricionistiฤki mit, veฤ‡ dokazana ฤinjenica. Probudite se dovoljno rano da biste imali vremena za doruฤak sa porodicom, kada ste svi tu. Pored toga ลกto ฤ‡ete zajedniฤki zapoฤeti dan, imaฤ‡ete i mnogo hranljivih koristi. Zdrav hranljivi doruฤak donos vama bolju koncentraciju za posao, a deci viลกe energije za ลกkolske obaveze.
Pri izboru namirnica, treba da imate na umu sledeฤ‡e: sloลพeni ugljeni hidrati su stub-temeljac dobrog doruฤka, zato ลกto obezbeฤ‘uju dugoroฤan izvor glukoze za mozak i telo. Takoฤ‘e, koristan prvi jutarnji obrok treba da sadrลพi proteine, vlakna i neke zdrave masnoฤ‡e, da bi se oseฤ‡aj sitosti duลพe odrลพao.
Dobar izbor su cerealije, kao na primer ovsena kaลกa sa mlekom, u koju moลพete dodati iseckano sveลพe ili suลกeno voฤ‡e.
Evo joลก nekih predloga:

  • Integralni tost namazan nemasnim ฤedar sirem; uz to ลกoljica iseckanog voฤ‡a.

  • Kikiriki-puter namazan na palaฤinke; uz to pola ฤaลกe groลพฤ‘a.

  • Dimljena lososovina uz integralni hleb i nemasni sir; uz to nemasno mleko.

  • Nemasni voฤ‡ni jogurt u koji ฤ‡ete ubaciti hrskave cerealije, pola ลกolje koลกtunjavog voฤ‡a i pola ลกolje kupina ili malina.

Ne zanemarujte veฤeru
Da bi celokupna ishrana vaลกe porodice bila uravnoteลพena, i ostale obroke treba dobro osmisliti. Nije svaki zdrav obrok potrebno dugo pripremiti. Moลพete se slobodno posluลพiti trikovima savremenog doba: smrznuti plodovi mora, voฤ‡e ili povrฤ‡e – pogodni su za brzo i lako pripremanje.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com