Veฤina ljudi nije sigurna da li su mesta gde pere veลก ili sudove – prljava, puna bakterija i gljivica, pa samim tim i izvor zaraza.
Novo istraลพivanje iz Amerike pokazuje da, iako su gljivice i bakterije pronaฤene na mestima poput sudo-maลกine, njihova koncentracija nije „znaฤajna“. To je za nauฤnike bio pokazatelj da je upotreba maลกine za sudove bez rizika od bakterija i gljivica.
Jedino kod osoba sa slabim imunitetom maลกina za sudove moลพe biti riziฤan izvor zaraze, ali kod takvih osoba i veฤina drugih aparata i predmeta takoฤe nosi rizik.
Istraลพivanje pokazuje da maลกine za sudove stvaraju uslove fluktuacije (mokro-suvo, visoke-niske temperature) gde se uz dodavanje deterdลพenta ili drugih sredstava za pranje ne ostavlja mnogo prostora za razvoj mikroba.
Istraลพivaฤi su uzeli uzorke iz 24 razliฤite maลกina za pranje posuฤa. Sve pronaฤene bakterije i gljivice bile su neลกkodljive, osim za osobe sa loลกim imunoloลกkim sistemom kod kojih mogu izazvati infekciju.
Najฤeลกฤi uzrok infekcije kod osoba sa slabim imunitetom izaziva gljivica „ekophiala dermatitidis“ poznatija kao crni kvasac. Ona je u prirodi veoma retka pa je i njena pojava u maลกini za sudove retka.
Istraลพivaฤi navode da gljivice i bakterije dospevaju u maลกini za sudove najฤeลกฤe preko vode iz ฤesme, samih ljudi ili kuฤnih ljubimaca, kao i kroz kontaminirane ostatke hrane.
Naฤin kako se moลพe umanjiti prisustvo gljivica i bakterija u sudomaลกini jeste da se ne otvara odmah nakon zavrลกetka pranja, veฤ da se ohladi, kao i redovno ฤiลกฤenje gumenog kedera na poklopcu maลกine.
Na kraju, zakljuฤak je da nema opasnih bakterije i gljivice u sudo-maลกini i da su one bezbedne po zdravlje, da ovaj ureฤej ne treba izbegavati u kuhinji.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com