Posna reform torta

Foto: La-fontaine/Pixabay.com

Foto: La-fontaine/Pixabay.com

Sastojci

Kore

  • 120 grama meda
  • 370 grama šećera
  • 1 šoljica ulja
  • 1 šolja kisele vode
  • 150 grama mlevenih oraha
  • 10 kašika brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone

Fil

  • 150 grama mlevenih oraha
  • 1 pasiran kuvan krompir
  • 250 grama šećera
  • 250 grama margarina
  • 3 rebra čokolade
  • sok 1 limuna

Glazura

  • 3 štangle čokolade
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike vode
  • 1 kašika ulja

Način pripreme

Med, šećer i ulje mutiti mikserom dok masa ne pobeli. Dodati šolju kisele vode, mlevene orahe, brašno i sodu bikarbonu. Od ove mase ispeći 3 kore na prevrnutom plehu.
Skuvati šećer i sok od limuna, dodati orahe i propasiran krompir. Kada se masa ohladi, sjediniti sa penasto umućenim margarinom. Nafilovati tortu i ostaviti je u frižideru da se stegne.
Posebno napraviti glazuru od čokolade, šećera, vode i ulja, pa preliti preko torte.
Tortu ukrasiti po želji.
Vreme pripreme: 120 minuta

Ostavite komentar