Pohovane rolnice od belog mesa

Foto: Sharonang/Pixabay.com

Foto: Sharonang/Pixabay.com

Sastojci

  • 1 komad belog pilećeg mesa
  • šunka
  • kačkavalj
  • začini
  • prezle
  • brašno
  • 2 jaja
  • ulje za prženje

Način pripreme

Meso odvojiti od kostiju, iseći šnicle, istući ih tanko i začiniti po želji: biber, so origano, začin… Koliko ima šnicli, toliko treba krugova šunke i kačkavalja. Na svaku šniclu ređati po krug šunke i po listić kačkavalja. Urolati, valjati u brašno, umućena jaja, prezle i pržiti da porumeni. Ko nije vešt, može rolnice pričvrstiti čačkalicama, da se prilikom prženja ne razvaljaju, ili pre pohovanja staviti u friz nekoliko minuta da se stegnu.

Ostavite komentar

Nema komentara

  • Slađana Nikolić

    Recept je odličan i nije teško spremiti jelo. Moje dete od 7 godina je probalo različite vrste mesa i belo pileće obožava, pogotovo kada ga pohujem.

Ostavite komentar