Šareni pilav

Foto: JeongGuHyeok/Pixabay.com

Foto: JeongGuHyeok/Pixabay.com

Sastojci

  • 300 grama pirinča
  • začin
  • biber
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 grama šampinjona
  • 2 struka praziluka
  • 3 šargarepe
  • pileće meso

Način pripreme

Propržiti sitno iseckan luk, dodati očišćen pirinač i pržiti, dodati začin, biber i pileće meso. Doliti šolju supe i poklopljeno dinstati na tihoj vatri. U drugoj posudi izdinstati praziluk isečen na kolutove, kao i šargarepu i šampinjone. Doliti šolju supe, dodati začin i ostaviti da se kuva. Posle 15 minuta, dodati pirinač piletini i po potrebi još malo supe, pa staviti u rernu da se peče desetak minuta.

Ostavite komentar

Ostavite komentar