Sastojci
- 500 grama rezanaca
- 500 grama oraha
- 80 grama šećera
- 25 grama prezli
- 25 grama pistaćija
- 0,3 dl brendija
- 1 kašičica cimeta
- malo mlevenih klinčića
- 2 dl vode
- maslac
Način pripreme
Pomešati šećer sa prelazma, začinima i brendijem. Zahvatati po malo rezanaca, na kraj stavljati po supenu kašiku fila i savijati u rolnice. Rolnice slagati u podmazan pleh. Na kraju, rolnice preliti rastopljenim maslacem, peći ih u toploj rerni pola sata prekrivene folijom, a zatim još pola sata bez folije. Skuvati sirup od šećera i vode i njime preliti pečene rolnice. Kada se ohlade, posuti ih pistaćima i poslužiti.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com