Sastojci
- 4 jaja
- 250 grama šećera
- 100 grama rendane čokolade
- 200 grama seckanih oraha
- 250 grama margarina
- 150 grama brašna
- 150 grama hlebnih mrvica, tj. prezli
- 600 grama rendane šargarepe
- 1 vanilin šećer
- 1 pecivo
- kora od 1 limuna
Glazura
- 250 grama šećera u prahu
- sok od jednog limuna
Način pripreme
Umutiti jaja, šećer i margarin, pa dodati rendanu čokoladu, seckane orahe, rendanu šargarepu, brašno, hlebne mrvice, vanilin šećer, pecivo i koru od limuna. Kolač peći u četvrtastoj tepsiji na 180 stepeni oko 40 minuta. Kada se kolač ohladi, preliti ga glazurom od ušpinovanog šećera u prahu i soka od limuna. Glazuru preko kolača treba preliti što pre, dok se ne ohladi.
Danijela Petrović, Frankfurt
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com