Kolač s višnjama kojem niko nije odoleo

Sastojci: 

  • 3 jajeta
  • 100 g šećera
  • 200 g višanja
  • 200 ml kiselog mleka
  • 50 ml ulja
  • 200 g brašna
  • 100 g griza
  • pola kesice praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • šećer u prahu za posipanje.

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, griz i prašak za pecivo, pa umešati kiselo mleko. Dodati ulje i sve lepo izjednačiti. Na dno pleha obloženog pek papirom rasporediti trećinu višanja, pa preliti trećinom testa. Ponovite postupak sa preostale dve trećine višanja i testa. Pecite kolač na 200 stepeni 35-40 minuta. Topao kolač pospite prah šećerom koji ste prethodno pomešali sa kesicom vanilin šećera.

Napišite komentar

Najnovije iz rubrike