Nutella linceri

Sastojci

Testo

  • 200 grama mlevenih preprลพenih leลกnika
  • 40 grama jestivog kukuruznog skroba (gusnela)
  • prstohvat soli
  • 2 jaja
  • 50 grama nutella-e

Fil

  • 100 grama nutella-e
  • 100 grama marmelade od marelica ili jagoda

Naฤin pripreme

Preprลพiti leลกnike u rerni zagrejanoj na 120 stepeni (oko 15 minuta). Ohladiti, pa ih samleti u procesoru zajedno sa gusnelom i solju. Dodati jaja i nutella-u, pa dobro izmeลกati kako bi se sastojci sjedinili. Urolati testo i umotati ga u plastiฤnu foliju, pa hladiti u friลพideru oko sat vremena.

Zagrejati rernu na 160 stepeni. Ohlaฤ‘eno testo razviti na debljinu oko 5 milimetara. Rezaฤem izrezati 12 krugova i joลก 12 krugova sa rupom u sredini. Poreฤ‘ati na veฤ‡i pleh sa razmakom oko 2 cm izmeฤ‘u kolaฤiฤ‡a. Peฤ‡i 8 do 10 minuta.

Ohlaฤ‘ene biskvite bez rupe premazati kaลกiฤicom nutella-e i kaลกiฤicom marmelade od jagoda (ovo se moลพe i izostaviti). Poklopiti kolaฤiฤ‡em sa rupom. Po ลพelji, posuti ลกeฤ‡erom u prahu.

Selma, Sarajevo

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com