Slatka bajadera od krompira

Sastojci

  • 1 kg belog krompira
  • 250 grama margarina
  • 200 grama ลกeฤ‡era u prahu
  • 140 grama mlevene plazme
  • 100 grama mlevenih oraha
  • 2 vanil ลกeฤ‡era
  • rum (ekstrakt)
  • 4 ลกtangle rastopljene ฤokolade

Glazura

  • 5 kaลกika ลกeฤ‡era
  • malo mleka
  • parฤe margarina
  • 3 ลกtangle ฤokolade

Naฤin pripreme

Obarite krompir i propasirajte ga. Kada se ohladi, dodajte plazmu, orahe, rum (po ukusu) i prethodno umuฤ‡en margarin sa ลกeฤ‡erom u prahu i vanil ลกeฤ‡erom. Masu podelite na 2 dela, pa u jedan dodajte ฤokoladu.
Na tacnu nanesite prvo tamniju masu, preko nje belu i odozgo ukrasite ฤokoladnom glazurom.
Vreme pripreme: 60 minuta

(Zorica Rajkoviฤ‡, Beograd)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com