Sočna lenja pita

Izvadite pitu iz rerne, prekrijte je krpom i ostavite da se potpuno ohladi, pa je tek onda isecite na kocke i poslužite.

Pita tahini

Dobro mešati mikserom nekoliko minuta, staviti u podmazan pleh i peći 45 minuta na 180 stepeni.

Lenja pita s višnjama

Da biste lakše rasporedili gornji deo biskvita, koji se stavlja preko višanja, koristite aluminijumsku foliju.