Ciganska torta

 –  aลพurirano:  –  

Sastojci


Tamna kora

  • 150 grama margarina
  • 150 grama ลกeฤ‡era
  • 100 grama otopljene ฤokolade
  • 7 ลพumanaca
  • 150 grama mlevenih badema
  • 100 grama izmrvljenog keksa
  • 7 belanaca

    Svetla kora

  • 140 grama margarina
  • 70 grama ลกeฤ‡era
  • sok i kora 1 limuna
  • 1 ลพumance
  • malo soli
  • 170 grama braลกna
  • marmelada od kajsija

    ฤŒokoladna glazura

  • 120 ลกeฤ‡era
  • 6 kaลกika vode
  • 120 grama otopljene ฤokolade
  • 50 grama margarina

    Naฤin pripreme


    Umutiti 150 grama margarina sa 150 grama ลกeฤ‡era, dodati 100 grama otopljene ฤokolade, mutiti smesu, zatim dodati 7 ลพumanaca, 150 grama mlevenih badema, 100 grama izmrvljenog keksa i sneg od 7 belanaca. Peฤ‡i u podmazanom plehu oko 50 minuta na 180-200 stepeni.

    Umutiti 140 grama margarina sa 70 grama ลกeฤ‡era, dodati sok i koru 1 limuna, 1 ลพumance, malo soli i 170 grama braลกna. Peฤ‡i u podmazanom plehu.

    Tamnu koru preseฤ‡i napola, premazati sa 50 grama marmelade od kajsije, odozgo staviti celu svetlu koru, preko nje 50 grama marmelade od kajsije i na kraju drugi deo tamne kore.

    Preliti glazurom: otopiti 120 ลกeฤ‡era u 6 kaลกika vode, dodati 120 grama otopljene ฤokolade, 50 grama margarina, prohladiti i preliti tortu. Ukoliko ลพelite drugaฤiji ukus, tortu poprskajte nekim voฤ‡nim likerom.

    Dragana, Panฤevo

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com