Sastojci
- 15 kestena
- 150 grama badema
- 8 jaja
- 200 grama ลกeฤera u prahu
- 200 grama maslaca
- prezle
- 4 dl slatke pavlake
Naฤin pripreme
Sameljite bademe. Ispecite kestenje, ogulite ga i ispasirajte, pa dodajte umuฤenom maslacu zajedno sa ลกeฤerom i bademima. Dobro promeลกajte, pa dodajte prvo 3 cela jaja, a zatim ลพumanca i na kraju sneg od belanaca. Dobro promeลกajte, pa masu sipajte u podmazan pleh posut prezlama. Ispecite dve kore u prethodno zagrejanoj rerni. Filujte spolja i iznutra umuฤenom slatkom pavlakom, i ukrasite narendanom ฤokoladom ili komadiฤima badema.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com