Klavir torta

Sastojci

Prva kora

  • 6 jaja
  • 240 grama ลกeฤ‡era
  • 240 grama mlevenih oraha
  • 2 kaลกike braลกna

    Druga kora

  • 4 jajeta
  • 4 kaลกike ลกeฤ‡era
  • 4 kaลกike braลกna

    Fil

  • 200 grama mlevenih oraha
  • 1/2 litra mleka
  • 6 kaลกika gustina
  • 1 margarin
  • 250 grama ลกeฤ‡era

    Naฤin pripreme


    Umutiti 6 jaja, 240 grama ลกeฤ‡era, 240 grama mlevenih oraha i 2 kaลกike braลกna, sve izmeลกati i ispeฤ‡i koru.

    Umutiti koru od 4 jajeta, 4 kaลกike ลกeฤ‡era i 4 kaลกike braลกna.Kada se ispeฤe, iseฤ‡i je na trake ลกirine 2 cm.

    Trake premazati filom: 200 grama mlevenih oraha popariti sa malo mleka i ลกeฤ‡era. Namazati trake i saviti ih u toฤak.

    Zakuvati 1/2 litra mleka sa 6 kaลกika gustina, pa dodati 1 margarin umuฤ‡en sa 250 grama ลกeฤ‡era.

    Redosled filovanja: kora, fil, toฤak, fil, kora, glazura od ฤokolade.

    Slaฤ‘ana, Novi Beograd

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com