Torta od pasulja

 –  aลพurirano:  –  

Sastojci

  • 5 jaja
  • 20 grama ลกeฤ‡era
  • 300 grama belog pasulja
  • 50 grama oraha i badema
  • 1 ลกlag

    Naฤin pripreme


    Pasulj oฤistiti, oprati i skuvati. Kada postane mekan, propasirati ga i odstraniti ljusku. Posebno penasto umutiti ลพumanca sa ลกeฤ‡erom, dodati ohlaฤ‘en pasiran pasulj, dobro izmeลกati, zatim lagano umeลกati mlevene orahe i ฤvrstu penu od belanaca.

    Modlu za torte premazati uljem, posuti braลกnom, sipati pripremljenu masu i peฤ‡i u prethodno zagrejanoj rerni na oko 180 stepeni. Kada se ohladi, preseฤ‡i i filovati umuฤ‡enim ลกlagom. Drugom polovinom ลกlaga obloลพiti tortu i posuti je iseckanim orasima ili bademima.

    Dragana, Panฤevo

    Pratite Krstaricu na www.krstarica.com