Jela s mesom

Đevđelijska kompozicija

Serviramo Đevđelijsku kompoziciju. Dekorišemo parčadima kuvane šargarepe, graškom i cvetom karfiola. Na svaku pečurku, stavimo manji paradajz.

Biftek sa povrćem

Dok se meso dinsta pripremite prilog od krompira (kuvan ili pržen) i salatu od paradajza.

Piletina s povrćem u aspiku

Pre serviranja kalup izručite na tacnu za posluživanje, skinite PVC foliju i secite parčiće debljine 1,5 do 2 cm.

Junetina u susamu

Izvadite pripremljeni sos iz frižidera, promešajte ga i poslužite uz meso.

Taljatele s govedinom

Kad meso bude meko, dodajte brašno i mešajte dok se sos ne zgusne. Taljatele sipajte u tanjire, a odozgo prelijte mesom u sosu.

Pile u foliji

Izvadite pečeno pile, oslobodite ga pažljivo od folije i servirajte na tacnu. Krompir i grašak stavite sa strane. Krompir pospite sitno seckanim peršunom.