Pikantna piletina iz rerne

Pravi izbor za sve ljubitelje ljutih jela.

Sastojci:

3 bela mesa

100 g paradajza

100 g paprike

100 g tikvica

50 g kukuruza

100 gr kačkavalja

1 glavica luka

1 čen belog luka

1 ljuta papričica

so, biber

Priprema:

Belo meso posolite i pobiberite, dobro ga istrljajte.U tiganju ugrejte malo ulja i ispržite belo meso sa svih strana.

Izvadite i ostavite ga na toplom. Glavicu luka iseckajte i prodinstajte dodajući malo vode na ulju na kojem ste pržili piletinu.

Očistite i iseckajte povrće i dodajte, pa upržite da tečnost uvri na polovinu. U manji pleh poređajte belo meso, prelijte mešavinom povrća i začinite.

Poklopite ili prekrijte folijom i pecite na oko 200 stepeni oko pola sata.

Skinite poklopac, pospite rendanim sirom i vratite u rernu da se zapeče.

Prijatno!

(Lepa i srećna, N1)

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.