U trendu

Varivo od kelja

Krstarica

Sastojci

  • 1 kg kelja

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šoljica ulja
  • 1 kašika brašna
  • 3 čena belog luka
  • aleva paprika
  • so, biber

Način pripreme


Očistiti i oprati kelj. Iseći glavice na 4 dela, obariti ih i ocediti. Zagrejati šoljicu ulja, dodati iseckan crni i beli luk i propržiti, a zatim dodati kašiku brašna pa sve propržiti. Na kraju dodati alevu papriku i oceđen kelj. Promešati, preliti supom (ili vodom u kojoj je kelj kuvan, tako da ne morate imati supu), posoliti, pobiberiti po ukusu i ostaviti da lagano vri oko 15 minuta.

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.