Bez kvasca i čekanja da testo nadođe: Vazdušaste i mekane pituljice sa sirom gotove za samo 10 minuta

Ovo starinsko jelo naših baka idealno je kao obrok za početak novog dana.

Superbrze pituljice iz tiganja idealan su izbor za doručak, a sve što je potrebno jeste da napravite kvalitetno testo, dobro ga razvučete i nafilujete bogato.

Za samo desetak minuta na stolu će se naći neodoljive pituljice, mirisne i ukusne koje uz jogurt ili mleko čine savršen obrok za početak novog dana.

Sastojci:

  • 500 gr tankih kora za pitu
  • 250 gr punomasnog kravljeg sira
  • 2 jaja
  • kašika ulja
  • 1 dl ulja za prženje

Priprema:

Umutite jaja sa sirom u penastu masu. Dodajte kašiku ulja. Kore za pitu presecite po dužini na pola i filujte ih. Premažite svaku koru celom dužinom filom od sira, savijte krajeve da fil ne curi i smotajte kao rolnicu, prenosi Najžena.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com