U mlakoj vodi potopiti kvasac da uskisne sa šećerom. Kad kvasac uskisne, dodati ulje. Zatim zamesiti sa brašnom izmešanim sa solju. Izraditi masu da bude glatko testo. Ostaviti da uskisne 1/2 sata.
U veću plitku šerpu staviti posoljenu vodu da vrti. Od testa kidati komadiće i praviti đevreke. Mogu se koristiti i dve čaše različitog prečnika, mada je otkidam komade, formiram kobasicu i čvrsto pritisnem krajeve. Đevreke spuštati u vodu koja vri, a kada isplivaju na površinu, kuvani su. Ređati ih u podmazan pleh (ili pleh na kojem je pek-papir), posuti susamom i peći na 250 stepeni dok ne porumene.
Vreme pripreme: 60 minuta
Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.
