Brz način života donosi i nove načine spremanja hrane, čemu se svi prilagođavaju. Pored mnogobrojnih obaveza, ljudi nekada ne stignu da povedu računa o sebi, srede stan ili naprave ručak.
Nema toga koji ne voli pomfrit! Svi ga prosto obožavaju iako goji i smrt je za sve dijete i pored toga što se u poslednje vreme sprema u rerni bez trunke ulja.
Zbog toga vam prenosimo recept za brzinski pomfrit iz rerne koji će vam se sigurno dopasti.
Sastojci
Potrebno je:
- 900 g krompira
- 3 kašike ulja
- po ukusu so
- biber
Priprema
Krompir oljuštiti, oprati i iseći na šnite za pomfrit. Isečen krompir staviti u dublju posudu, dodati biljni začin, ulje, posoliti i izmešati. Pleh obložiti pek-papirom i rasporediti pripremljeni krompir.
Praviti razmak između krompira kako se tokom pečenja ne bi zalepili. Peći na 200 stepeni 30 minuta (po po potrebi smanjiti temperaturu kako pomfrit ne bi goreo). Gotov pomfrit izvaditi iz rerne i poslužiti.
(Espreso/Anđela Milojković)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com