Cicvara je staro srpsko jelo čiji je glavni sastojak jedan mlečni proizvod. Predstavljamo vam najbolji način pripreme!
Običaj je da se od Nove godine po julijanskom kalendaru do Spasovdana ne pije i ne koristi mleko, a na ovaj praznik obavezno posluži cicvara.
Cicvara je staro srpsko jelo čiji je glavni sastojak jedan mlečni proizvod. Predstavljamo vam najbolji način pripreme.
Sastojci:
300 ml vode
pola kašičice soli
kašika kajmaka
četiri kašike kukuruznog brašna
100 g domaćeg punomasnog sira
@marija_kokovic Cicvara Potrebni sastojci: 300ml vode 1/2 kašičice soli 1 puna kašika kajmaka 4 kašike kukuruznog brašna 100g domaćeg punomasnog sira Vodu,so i kajmak staviti da proključa. Zatim smanjiti temperaturu I postepeno dodavati brašno uz neprestano mešanje da se ne stvore grudvice. Dodati mrvljeni sir i mešati dok cicvara ne počne da se odvaja od šerpe. Kuvati još nekih par minuta. Servirati sa kiselim mlekom. #cicvara #domacahrana #domacakuhinja #domacirecept #hrana #tradicija #tradicijasrbija #tradiciones #balkanfood #serbianfood #srpskakuhinja #srpskahrana #marijinakuhinja #njami #ukusno #dorucak #brzidorucak #dorucaknabrzinu #dorucakprijesvega #pljevlja #crnagora🇲🇪 #montenegro🇲🇪 #foodie #foodtiktok #food
Priprema:
Vodu, so i kajmak staviti da proključa.
Zatim smanjiti temperaturu i postepeno dodavati brašno uz neprestano mešanje da se ne stvore grudvice.
Dodati mrvljeni sir i mešati dok cicvara ne počne da se odvaja od šerpe. Kuvati još par minuta. Servirati sa kiselim mlekom. Prijatno!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com