Piroške meke kao duša: Ovako su ih nekad pravili u staroj Jugi, ne zahtevaju skupe sastojke i uspevaju baš svima
Ne zahtevaju skupe sastojke. I, najvažnije, uspevaju baš svima.
peciva
Pekari imaju trik za savršeno meko i vazdušasto testo: 1 sastojak je ključan, sva peciva biće neverovatno ukusna
Iskusni pekari su otkrili šta oni dodaju u testo kako bi ono imalo savršen ukus i teksturu.
Dodajte uvek u testo 1 zaboravljeni sastojak, sva peciva biće mekanija, ukusnija i svežija po nekoliko dana
Nije važno da li mesite kiflice, hleb ili lepinje dovoljno je da samo dodate jedan sastojak.
Najbolje testo ikada: Recept iz 80-ih, može da stoji i do 7 dana, idealno je za sve vreste peciva
Testo koje možete koristiti i za slane i za slatke poslastice, a ostaje sveže čak nedelju dana…
Dodajte samo 1 sastojak i svako će testo rasti kao ludo, biće meko i vazdušasto kao oblak
Vaša testa biće kao iz najboljih pekara.
Jedan popularan doručak uništava arterije, a holesterol skače do plafona: Bolje ga izbegavajte
Jedan popularan doručak veoma je loš za arterije
Najbolji način za pripremu univerzalnog posnog testa, dodajte 1 sastojak u brašno i sva peciva biće meka kao duša
Naučite kako se pravi univerzalno posno testo.
Lako se mesi i još lakše i brže pojede: Posno testo „ludo kao struja“, pogodno za sva peciva
Ukoliko se pridržavate uskršnjeg posta, ovo je odličan recept za vas
Ako bacate ovu tečnost posle kuvanja ručka, mnogo grešite: Dodajte je u kiflice i biće nikad mekše
Da li ste ikada probali pecivo koje je toliko mekano da se bukvalno topi u ustima? Tajna nije samo u puteru, mleku ili jajima, već u jednom ključnom sastojku koji obično previđamo
Mleko ili voda? Evo šta je bolje koristiti za pripremu hleba i domaćih peciva
Zašto se u nekim receptima umesto vode koristi mleko?