„Rat“ Zapada i Istoka Evrope oko kvaliteta „Nutele“ dobio pobednika

ฤŒitav niz proizvodaฤa pravi proizvode slabijeg kvaliteta za zemlje istoka Evrope i to je konaฤno doลกlo i u zapadne medije. Nemaฤki proizvodaฤ Balzen je konaฤno objavio: ubuduฤ‡e ฤ‡e postojati samo jedan „evropski“ keks, piลกe Dojฤe Vele (DV).

Optuลพbe su krenule iz instituta za analizu proizvoda u Maฤ‘arskoj i Slovaฤkoj, ali ubrzo je to postala i politiฤka tema Viลกegradske grupe koju, osim ove dve zemlje, ฤine joลก Poljska i ฤŒeลกka.

ฤŒitav niz meฤ‘unarodnih koncerna za trลพiลกte Evropske unije i pod istim nazivom nudi sasvim razliฤite proizvode: po pravilu su to kvalitetniji proizvodi za zapad, a za istok proizvodi sa daleko viลกe aditiva, aroma umesto prirodnih sastojaka i nekvalitetnih, odnosno jeftinijih sastojaka umesto โ€žpravih“, navodi DV.

Optuลพba je na politiฤkom nivou upuฤ‡ena Evropskoj komisiji, ali kako se navodi, i zapadni mediji su otkrili da ipak ima istine u takozvanom โ€žNutela sukobu“ – nazvanom po poznatom namazu ฤiji se sastojci i ฤak ukus znatno razlikuju po zemljama gde se prodaju.

Kako DV istiฤe, nedavno je i nemaฤka televizija VDR objavila reportaลพu o nizu, pre svega prehrambenih proizvoda koji pod istim nazivom imaju sasvim drugaฤiji sastav na istoku i na zapadu.

Poznato je, navodi DV, i da to ne ฤine samo sa hranom: na primer i kozmetiฤki proizvodi po sastojcima znaju da se razlikuju, iako se manje kvalitetne varijante ฤesto na istoku skuplje naplaฤ‡uju.

Kako se navodi, dopisnik ARD iz Brisela Ralf Zina je ove sedmice otkrio da je barem jedan nemaฤki proizvodaฤ ne samo priznao tu praksu, nego je objavio da toga viลกe neฤ‡e biti: proizvoฤ‘aฤ keksa Balzen, poznat na primer po keksu Lajbnic, najavio je da ฤ‡e ubuduฤ‡e na keksu โ€žsa maslacem“ zaista biti maslac i da ฤ‡e sastojci biti identiฤni, bez obzira gde u EU kupili njihov keks.

Upravo je, navodi se, Balzen uvek iznova bio primer preduzeฤ‡a koje na drastiฤan naฤin vara potroลกaฤe u istocnoj Evropi: za zapadne potroลกace je u keksu zaista bio maslac, ali za โ€žsiromahe Evrope“ je u njima uglavnom bila palmina mast i arome maslaca.

Ali to prirodno ulje specifiฤnog ukusa u sveลพem obliku, poneลกto crvenkaste boje, jedva moลพe da se uporedi sa rafiniranim masovnim proizvodom koji se nudi svetskom trลพiลกtu – za koji postoji sumnja da je ลกtetan i za ljudsko zdravlje.

Predstavnik Balzena je, navodi DV, dopisniku ARD-a rekao da od poฤetka jula i u pogonu ovog proizvodaฤa keksa u Poljskoj teฤe proizvodnja po โ€žnemaฤkom“ receptu, dakle sa maslacem, a ne palminim uljem.

Iz tog pogona, kako se navodi, Balzenov keks stiลพe u veฤ‡inu โ€žnovih“ zemalja Evropske unije, ali ฤ‡e moลพda potrajati joลก koju sedmicu da se reลกe problemi sa skladiลกtenjem neลกto osetljivijeg keksa sa maslacem i doฤ‘e pakovanje gde ฤ‡e onda taฤno pisati sastojci proizvoda. Ta kompanija viลกe ne namerava da pravi razliฤite proizvode za razliฤite zemlje EU.

ฤŒesto se ฤuje argument proizvoฤ‘aฤa da se tako โ€žprilagoฤ‘avaju“ ukusima trลพiลกta.

Konkretno, piลกe DV, kada je reฤ o ฤokoladnom namazu Nutela, sastojci su praktiฤno identiฤni u Maฤ‘arskoj i Francuskoj, otkriva VDR.

(Tanjug)

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com