Ususret nam ide hladnije razdoblje godine, zbog ฤega je vaลพno dodatno obratiti paลพnju na zdravlje i kvalitet namirnica koje unosimo u organizam.
Donosimo listu osam najvaลพnijih koje treba da u ovom periodu uvrstite u ishranu.
Kada sledeฤi put idete na pijacu ili u supermarket, ne zaboravite da kupite cveklu, jer je ona korisna od korena do lista. Sve je jestivo! U sebi sadrลพi nitrate koji ฤe pomoฤi u sniลพavanju krvnog pritiska i da se brลพe oporavite od treninga. Drugim reฤima, konzumiranje cvekle pomoฤi ฤe u uklanjanju tragova iscrpljenosti u organizmu.
Ove jeseni redovno konzumirajte i bundevu i njene semenke. Bundeve su bogate hranjivim vlaknima i beta-karotenom, a semenke saฤuvajte, osuลกite u rerni i zatim koristite kao grickalice. Osim toga, moลพete ih ubaciti u ฤorbe i salate, a konzumiranjem ฤete unijeti mnoลกtvo vlakana, fosfora, gvoลพฤa i mangana u vaลก organizam.
Koliko ฤesto jedete jabuke i kruลกke? Pokuลกajte da steknete naviku da svaki dan konzumirate bar jednu, kako bi u organizam ujeli dovoljno vlakana i hranjivih sastojaka i na taj naฤin pomogli zdravlju vaลกe probave.
Za kvalitetnu dozu vitamina C – konzumirajte nar. Osim ลกto pomaลพu u kontrolisanju krvnog pritiska i oporavku nakon treninga, sadrลพe mnoลกtvo polifenola i folata.
U svoju ishranu uvrstite i brokoli, a ako vam njihov ukus ne odgovara konzumirajte ih u kombinaciji sa umakom po vaลกem izboru. Sadrลพe mnoลกtvo vitamina K, kao i folne kiseline i gvoลพฤa.
Redovno jedite i karfiol, koji moลพete pripremiti kao prilog glavnom jelu. Bogat je vitaminom C, sniลพava holesterol i ลกtiti od raka.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com