Kada saznate koliko su banane zapravo korisne za zdravlje, volećete ih još više…
Banane sadrže vitamine A, B6, C i E. Pored toga, sadrže i minerale kao što su kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor i selen. Kalcijum i magnezijum su nam potrebni za jake kosti i za sprečavanje nesanice. Istraživanja su pokazala da je selen povezan sa prevencijom raka i problema sa štitnom žlezdom. Kalijum je neophodan za funkcionisanje i ljudskih i biljnih i životinjskih ćelija.
Bogate pektinom i otpornim skrobom, mogu da kontrolišu šećer u krvi posle jela i smanje osećaj gladi. Osim toga, imaju niske vrednosti glikemijskog indeksa, pa je vrednost oko 30 za zelene banane i oko 60 za zrele, što znači da neće izazvati skok šećera u krvi nakon što ih pojedete. Ovo ne važi za osobe sa dijabetesom, koje ne bi trebalo da jedu puno zrelih banana, a ako jedu, moraju da prate svoje stanje. Vlakna koja se nalaze u bananama će sigurno poboljšati varenje.
Pošto banana ima malo kalorija i dugo će vas držati sitima, lako je pretpostaviti da to nije hrana za debljanje. Vlakna koje sadrži su povezana sa gubitkom težine u više studija. Banane koje još nisu potpuno zrele sadrže i pomenuti skrob, koji će vam osigurati da niste gladni.
Izvor triptofana
Banane su takođe odličan izvor triptofana, esencijalne masne kiseline potrebne telu za sintezu proteina. Naše telo ne može samostalno da proizvodi aminokiseline, pa ih moramo unositi hranom. Triptofan učestvuje u stvaranju hormona sreće serotonina i hormona melatonina, koji reguliše ritam sna i budnosti, pa je važan za dobar san i raspoloženje.
Koristi se kao dodatak ishrani kod nesanice, anksioznosti i depresije, ali je najzdravije uzimati triptofan u prirodnom obliku, odnosno u svežim namirnicama.
Banane su pune kalijuma i magnezijuma, minerala koji pomažu u opuštanju mišića i doprinose kvalitetnijem snu. Prirodni ugljeni hidrati u bananama snižavaju nivo glukoze u krvi, što vam pomaže da zaspite oko sat vremena nakon konzumiranja.
(Slobodna Dalmacija)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com