U trendu

Ledeni krem sa viĆĄnjama za vrele dane

Krstarica

Posle duĆŸeg vremena, podsećamo vas na zadovoljstvo koje pričinjavaju kulinarske veĆĄtine, nudeći vam jedan brz, jednostavan i ukusan recept koji će vas zasladiti i osveĆŸiti. Od vas niko ne očekuje da u ime emancipacije svoje lepĆĄe polovine robujete kuhinji, već bi trebalo da budete svesni toga da vam umeće kuvanja neće niĆĄta oduzeti na imidĆŸu; naprotiv – očaraćete kako ĆŸenu/devojku, tako i prijatelje!

Za ovaj krem vam je potrebno:

  • 400 g viĆĄanja
  • 2 ĆŸumanceta
  • 100 g mlevenog (prah) ĆĄećera
  • 2 dl slatke pavlake
  • 2 dl mleka
  • 1 kaĆĄika braĆĄna u vrh
  • 70 g piĆĄkota
  • pola limuna
  • 1 kesica ĆĄlaga

    Priprema:

    Očistite viơnje od koơtica i zatim ih sitno iseckajte. Pospite ih kaơikom ơećera, iscedite u tu masu sok od polovine limuna, promeơajte i ostavite da odstoji jedan čas.

    U manjoj ĆĄerpi umutite ĆŸumanca sa 80 g ĆĄećera. Dodajte braĆĄno, a potom i mleko, pa kuvajte na tihoj vatri dok ne dobijete gust krem (konzistencije pudinga). Ostavite krem da se prohladi.

    Izlomite piơkote i poređajte ih po dnu dublje staklene činije. Preko njih sipajte viơnje sa sokom koji su pustile, a zatim sve ovo prekrijte kremom.

    Ovako pripremljen krem stavite u friĆŸider i pustite da se dobro ohladi. Pre sluĆŸenja, umutite ĆĄlag sa preostalim ĆĄećerom (jedna kaĆĄika), pa ga stavite preko krema. Prizor moĆŸete upotpuniti sa nekoliko celih viĆĄanja koje ćete staviti na vrh vaĆĄeg dela.

    Prijatno!!!

    Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.