Čokoladna torta sa smokvama


Sastojci

  • 250 grama seckanih smokava
  • 150 grama mlevenih oraha
  • 70 grama brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 10 belanaca
  • 10 kašika šećera

Nadev

  • 10 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 200 grama čokolade
  • 250 grama margarina

Način pripreme

Izmešati smokve sa orasima, brašnom, praškom za pecivo i dodati sneg od belanca i šećera. Peći u zagrejanoj rerni. Umutiti žumanca sa šećerom i kuvati na pari, pa dodati otopljenu čokoladu. Kad se ohladi, dodati margarin. Koru seći na 3 dela i filovati. Odozgo ukrasiti seckanim orasima.

Povezani članci

3 komentara

  1. D. K. kaže:

    Ne sumnjam da je ukusna, smokve su najukusnije, odlično idu sa čokoladom. Primetila sam da koristite puno jaja kad pravite torte i kolače.

  2. Vesna Đokić kaže:

    Torta od deset jaja nije prevelika, to je standardna veličina torti koje se u Srbiji prave. Ova torta je, rekla bih, izuzetno lepa i ukusna.

  3. D. K. kaže:

    Deset jaja je previše!!! Probajte recept Čokoladna tarta sa orasima i šljivama i umesto šljiva korisite suve smokve. Recept se već nalazi u Kuvar Krstarice. Probajte.

Ostavite komentar