Starinsko jelo od belog i crnog luka („čomlek“)
Sud dobro poklopiti – vezati folijom ili pregament papirom. Kuvati na sasvim tihoj vatri i ne otvarati pre zaršetka kuvanja.
Tradicionalna jela
Šareni pilav
Posle 15 minuta, dodati pirinač piletini i po potrebi još malo supe, pa staviti u rernu da se peče desetak minuta.
Pileći paprikaš
Noklice vaditi kašičicom i zakuvati neposredno u paprikaš koji polako vri.
Leskovačke šnicle od mlevene junetine s kačkavaljem
Gotove šnicle vadite rešetkastom kašikom i ređajte na činiju. Oko njih stavite očišćen, opran i iseckan crni luk, pa poslužite.
Podvarak sa svinjetinom
Pecite u zagrejanoj rerni na umerenoj temperaturi oko 1 sat. U toku pečenja meso možete prevrnuti da bi porumenelo sa obeju strana.
Njegov ukus se pamti do kraja života: Recept za pravi vojnički pasulj
Ukus i miris vojničkog pasulja pamte mnoge generacije bivši JNA vojnika
Razlivača – starinsko jelo
Može da se jede bez ičega, a lepše je ako se još vruće premaže pavlakom ili kajmakom. Ovo je starinsko jelo, naročito siromašnijih slojeva.
Trik za najbolji krompir-pire, za koji vam je potrebno samo 10 minuta
Ovako ćete najlakše pripremiti krompir-pire