Supe i čorbe
Vitaminska čorba
Izvaditi papriku, a ostalo povrće izmiksati, posoliti po želji, dodati pavlaku i na kraju posuti listićima peršuna ili celera.
Begova čorba – originalni sarajevski recept
Pre serviranja, čorbu obilno posuti sitno seckanim peršunom i nakapati limunov sok.
Kafanska čorba
Pavlaku razmutiti sa senfom, ulupati, postepeno razrediti čorbom i sve vratiti u šerpu. Promešati i skloniti sa vatre. Prijatno!
Čorba od povrća sa belom ribom
Meso od ribe staviti u posudu gde se dinstao luk, dodati grašak, rendanu šargarepu i na sitno seckan krompir, začiniti i naliti vodom u kome se kuvala riba.