Zimnica
Pekmez od jabuka i šargarepe
Ako ostavljate u tegle koje imaju metalne poklopce na navoj, obavezno ih izvrnite naopako da stoje oko 5 minuta, pa ih onda ispravite i ostavite pokrivene dok se sasvim ne ohlade.
Marmelada od muskatne tikve
Marmeladu sipajte u tegle i dobro zatvorite. Obavezno ih okrenite pet minuta naopako, a posle toga ih složite u neku kutiju, prekrijte ćebetom i ostavite da se ohladi.
Somborkice u paradajz sosu
Vrelo sipati u prethodno zagrejane tegle, slagati u neku gajbu, pokriti dobro ćebetom i ostaviti da se potpuno ohladi (2-3 dana).
Ljutkast pinđur
Tegle zagrejati u rerni, sipati vruć pinđur i odmah zatvoriti. Tegle umotati u ćebe i ostaviti do ujutru.
Pikantni kečap
Sve to kuvati u šerpi dok ne uvri voda. Na kraju kuvanja dodati so, biber, šećer, senf i konzervans.
Medene paprike
Ove paprike su izuzetnog ukusa, a ko voli može da doda i seckani peršun i biber u zrnu.
