Kuvari otkrili trik da mleveno meso ne bude „gumeno“: Tajna je u jednom sastojku
Čini meso sočnim i mekanim bez gumene teksture.
mleveno meso
Savet zlata vredan uz koji će ćufte biti nikad sočnije i mekše: Samo dodajte 1 tajni sastojak, otkriva kuvar
Možda ste ga i vi dodavali, ali ne ovako.
Svi greše u ovome: Koliko mleveno meso sme da stoji u frižideru, a koliko u zamrzivaču
Jedna stvar je ključna.
Ako je mleveno meso previše masno, dodajte mu malo ove namirnice i biće savršenog ukusa
Može da se desi da mleveno meso bude masno, a to dosta kvari ukus.
U mleveno meso uvek dodajte ovaj sastojak: Učiniće ga mekšim, a samim tim i svako jelo će biti sočnije
Bilo da spremate ćufte, faširane, ćevape, ovaj sastojak napraviće čudo.
Dodajte samo malo ovog sastojka u mleveno meso: brže će se ispržiti, biće sočnije i mnogo ukusnije, ali pripazite
Mnogi recepti za jela od mlevenog mesa zahtevaju dinstanje…
Evo zašto se prvo prži mleveno meso, a nakon toga dodaje crni luk, kuvarica otkrila tajnu
Mleveno meso se u srpskoj kuhinji često koristi.
“Siromahov gulaš” je američki specijalitet bogatog ukusa, kod njega baš ništa nije siromašno!
Probajte nešto drugačije
U smesu od mlevenog mesa uvek dodajte 1 tajni sastojak: Svako jelo će biti sočnije i mekše
Bilo da spremate ćufte, faširane, ćevape, ovaj sastojak napraviće čudo.
Dodajte samo jednu namirnicu u mleveno meso i biće sočnije i mekše nego ikada, tvrde iskusni kuvari
Na taj način meso će imati lepu boju, i neće biti žilavo…