smokve
Kompot od suvih smokava
Kada se kompot ohladi, preliti ga u staklenu činiju i ukrasiti limunom isečenim na kolutove.
Rolat sa smokvama
Šećer špinujte s malo vode i u to dodajte orahe, brzo promešajte, sklonite s vatre, premažite preko smokava i uvijte u rolat.