Čokoladne bombice s višnjama
Kuglice uvaljajte u kristal šećer, mlevene ili sitno seckane orahe ili narendanu čokoladu, prosušite i pre služenja stavite u desertne korpice.
Kolači
Figaro kolač
Toplom masom filovati oblande, naravno, poslednju ne, a odgore pritisnuti težim predmetom tako da se fil lepo spoji.
Čokoladna dugmad
Promešati da bi se masa ujednačila, pa rukom oblikovati bombice i na svakoj prstom napraviti malo udubljenje, u koje treba staviti suvo grožđe.
Padobranci – starinski slavski kolači
Žumanca penasto umutiti sa preostalim šećerom, dodati istopljenu čokoladu i u rashlađen fil dodati puter. Ovim filom sastavljati po dve puslice.
Čupavci od badema – starinski slavski kolači
Kašičicom vadite masu i oblikujte čupavce. Poslažite ih na papir i ostavite da se stvrdnu, a potom ih stavite u desertne korpice i poslužite.
Salamice od lešnika
Dobro je uvaljati u seckane lešnike i keks. Kad se prosuši, seći je na tanke kolutove.
Ruske kugle
Oblikovati kuglice, pa ih uvaljati u kristal šećer i prosušiti u provetrenoj prostoriji.
Londonske štangle – starinski zaboravljeni kolači
Posebno napraviti sneg od 3 belanca, pa napola pečeno testo namazati tom smesom i dopeći u rerni.