brasno

Brašno se čuva jedino na ovom mestu u kuhinji, tako će ostati sveže mnogo duže

Otkrijte kako pravilno čuvanje brašna sprečava kvarenje i bube. Jednostavan trik produžava svežinu do dve godine.

I tokom posta možete da uživate u domaćem hlebu i svojim posnim pecivima. A univerzalno posno testo možete za sve da koristite.

Brzo se pravi a daje sitost za ceo dan. Savršenu domaću palentu dobićete sa malo propržene i sitno sečene slanine, za poseban šmek i ukus.

Prženje u brašnu nije najbolji izbor jer zadržava mnogo ulja. Najukusnija pržena riba dobija se ako se pre prženja uvalja u kukuruzni skrob.

Najukusnije kiflice mekane poput pamuka, a danima ostaju sveže. Napravite ih sa kiselom pavlakom, ona daje tetu tu mekoću i poseban ukus.

Da li vam se dešava da se zaprška zgrudva? Otkrijte kako se pravi savršena zaprška bez grudvica uz dva jednostavna trika majstora.

Svi volimo palačinke, a ako ih ovako napravite biće jednako sočne i mekane kao i klasične. Brzo će nestati sa tanjira.

Pohovanje ribe ne mora da bude komplikovano. Ako koristite gustin umesto brašna dobićete savršen ukus, bez kapi ulja i mnogo hrskaviju ribu.

Izuzetno ukusne, meke i vazdušaste, ne postoji osoba koja će ih odbiti. Za ove mekike bez kvasca imate sve sastojke u kući.

Kremasta čarolija – istovremeno stabilna i ukusna, pravi je spas kad želite tortu koja će izgledati besprekorno