Kuvar

Foto: Lebensmittelfotos/Pixabay.com

Starinski kolač sa šljivama

Sastojci Testo 2 žumanceta 2-3 kašike otopljenog putera (masti) 2-3 kašike šećera 1/2 l mlakog mleka malo soli 600-650 grama brašna Fil 2 kg zrelih šljiva 6-7 kašika kristal šećera 6-7 kašika otopljenog putera (masti) 2...»

Foto: Meineresterampe/Pixabay.com

Lovačka salata za zimu

Sastojci 1,5 kg zelenog paradajza 2 kg paprika (crvenih, zelenih, žutih) 2 dl alkoholnog sirćeta 2 dl ulja 3 kašike soli 150 grama šećera 1 glavica belog luka fefarone (po želji, koliko hoćete ljuto), ja stavim 4 Način...»

Foto: Meineresterampe/Pixabay.com

Argentinski ćevapi

Sastojci 300-400 grama mlevenog mesa 3 jaja 1 pavlaka 1 prašak za pecivo 3 kašike brašna so, vegeta, biber, peršunov list po ukusu Način pripreme Sastaviti sve sastojke, kašikom vaditi meso i peći u vrelom ulju (kašiku...»

Foto: Hans/Pixabay.com

Špageti sa vinom i pavlakom

Sastojci 500 grama špageta 1 jaje so i biber 50 grama putera 2 glavice crnog luka, sitno iseckanog 200 ml neutralne pavlake 200 grama rendanog dimljenog sira 100 ml belog vina 200 grama šunke iseckane na komadiće Način...»

Foto: Lebensmittelfotos/Pixabay.com

Kompot od šljiva bez konzervanasa

Sastojci 6 kg šljiva 1200 gramaama šećera 10 litara vode (za 20 tegli od 720 ml) Način pripreme Čvršće šljive očistiti od koštica i polutke poređati u tegle. Ja sam stavljala u tegle od 720 ml, u svaku malo više od...»

Foto: Zauberin/Pixabay.com

Kokos čokoladni kolač

Sastojci 250 g brašna 40 g kakaoa 2 kašike praška za pecivo 100 g šećera 80 g čokolade za kuvanje 2 jaja 230 ml mleka 125 ml ulja 100 g kokosa u prahu Način pripreme Zagrejte rernu na 200 stepeni. Koristite mrežu, sito i...»

Foto: Leeey/Pixabay.com

Piletina ekskluziv

Sastojci 1 kg pilećeg filea isečenog na tračice 3 kašike pikant senfa začin, so i biber po ukusu 3 glavice sitno iseckanog crnog luka 1/2 veze lista peršuna 2 kašike margarina za prženje Način pripreme Na rastopljenom...»

Foto: Mrlobster/Pixabay.com

Usoljena zelen – domaća vegeta

Sastojci 2 kg mešane zeleni (šargarepa, koren peršuna, koren paškanata, celer, lišće peršuna, lišće celera i ako želite stavite i lišće šargarepe – 100 grama tog lišća ima 5 puta više kalcijuma od 100 grama mleka, a...»

Foto: Hans/Pixabay.com

Kompot od višanja

Sastojci 1 kg višanja 1,5 kg šećera 0,75 litra vode 1,5 litra konjaka Način pripreme Napravite sirup tako što ćete skuvati šećer sa vodom u datim proporcijama. Kada se sirup prohladi, dodajte mu konjak. Dobijenom masom...»

Foto: PublicDomainPictures/Pixabay.com

Kisela paprika u senfu

Sastojci 5 kg paprika raznih boja 700 grama senfa 1 dl esencije 8 dl ulja 2 l vode 3 kašike soli 1,5 kašika šećera 2-3 lista lorbera kesica bibera u zrnu Način pripreme Izabrati što šarenije paprike (žute, zelene...»