Kuvar

Koh od jabuka

Sastojci 1 kg jabuka šećer 4 jaja 100 grama prezli limunov sok Način pripreme Jabuke oprati, oljuštiti i iseći na kriške. Kuvati ih sa malo vode i šećera na tihoj vatri. Umutiti 4 jajeta sa 4 kašike...

Slatka savijača

Sastojci 600 grama debljih kora za pitu 250 grama oraha (ili maka) 2 pavlake 3 jaja 1 kesica praška za pecivo 1 šoljica zejtina oko 300 grama šećera šećer u prahu, vanila Način pripreme Položiti dve...

Punjeni krompir zapečen u mikrotalasnoj rerni

Sastojci 1 veći mladi krompir 1/2 malog paradajza 1 manja glavica luka 1 kašika narendanog kačkavalja malo sušenog bosiljka Način pripreme Krompir operite i prosušite. Izbušite koru viljuškom...

Uštipci od pirinča i sira

Sastojci 1 litar supe od pileće kocke 2 kašike maslinovog ulja 1 glavica luka iseckanog na kockice 2 izgnječena čena belog luka 420 grama pirinča (kratkog zrna) 60 grama rendanog kačkavalja 50 grama...

Profiteroli

Sastojci 60 grama putera 150 ml vode 75 grama prosejanog brašna 3 jajeta sladoled od vanile čokolada Način pripreme Iseckajte puter na kockice, pa ga zajedno sa vodom stavite da se rastopi i smesa...

Kroketi s šunkom

Sastojci 8 kašika brašna 5 dl mlakog mleka 2 jajeta 200 grama šunke sir prezle 2 šolje ulja peršunov list Način pripreme Sitno naseckati peršun i propržiti ga na masnoći minut-dva. Umešati postepeno...

Kokos krem

Sastojci 200 grama kokosovog oraha 1 puding od vanile 5 dl slatke pavlake 5 dl mleka 5 listova želatina 1 vanilin šećer rum Način pripreme Listiće želatina potopite u vodu. Za to vreme skuvajte...

Brzi obrok u tortiljama

Sastojci pakovanje tortilji 300 grama biljnog kačkavalja (ako je post) ili sira i šunke (ako nije post) Način pripreme Na tortilju narendati biljni kačkavalj, saviti tortilju kao sarmu i staviti u...

Topli sendviči od francuskog hleba

Sastojci (za dve osobe) jedan francuski hleb (baget) 6 listova kačkavalja 2 srednja paradajza 6 listova šunke jedan puter origano biber pavlaka Način pripreme Hleb preseći po dužini na 2 jednaka dela...

Parfe od bele čokolade

Sastojci Parfe 100 grama bele čokolade za kuvanje 300 ml šlaga 3 žumanca 30 grama šećera u prahu pola kašičice cimeta 4 ml višnjevače Preliv od višanja 500 grama smrznutih višanja 100 grama šećera...