Foto: La-fontaine/Pixabay.com

Jednostavan voćni kolač s kiselim mlekom

Sastojci 4 jajeta 2 čaše šećera pola čaše zejtina malo rendane kore limuna 1 čaša kiselog mleka 2,5 čaše brašna 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera Način pripreme Ovaj jednostavan a moćni kolač može...»
Foto: D. K.

Sarmice na grčki način

Sastojci 50 listova vinove loze 350 grama pirinča 1 glavica sitno iseckanog crnog luka 2 kašike svežog peršuna 2 kašike mirođije 5 listića sveže nane 1 rendani paradajz (sos) maslinovo ulje so biber Način pripreme...»
Foto: Kincse_j/Pixabay.com

Rolat od kestena sa suvim grožđem

Sastojci 1/2 kg kestena 7 jaja 7 kašika šećera 2 kašike kakaoa 5 kašika brašna 125 grama putera malo ruma malo suvog grožđa Način pripreme Razlupati 6 jaja i odvojiti žumanca od belanaca. Belanca mutiti dok se ne...»
Foto: Hans/Pixabay.com

Rižoto mediterano

Sastojci 400 grama pečuraka iz konzerve 400 grama pirinča 500 grama pileće supe 1 crvena paprika babura iseckana na kockice 120 grama brokolija kašika karija 100 grama rendanog čvstog sira so biber puter glavica...»
Foto: Hans/Pixabay.com

Engleska voćna pita

Sastojci Testo 100 grama margarina ili putera 100 grama šećera u prahu 2 kašike kisele pavlake 3 žumanca 180 grama oštrog brašna Fil 650 grama jagodičastog voća (maline, kupine, ribizle – a može i zamrznuto) Šam...»
fruit-16663_640

Zimnica – Važni saveti za pripremu

Zimnica je, kako joj i ime kaže, zaliha hrane od drevnih vremena ostavljana za zimu kako bi se ona mogla preživeti. Danas je ponuda svežeg voća, voćnih prerađevina i drugih sličnih namirnica i obilna i pristupačna...»
Foto: LoggaWiggler/Pixabay.com

Pijano grožđe

Sastojci 2 kg belog grožđa 400 grama šećera rakija limunova kora malo cimeta malo vanile Način pripreme Iskidajte zrna grožđa sa drške ostavljajući bar po milimetar peteljeke. Zatim ih dobro operite i ostavite da...»
Foto: D. K.

Piletina sa jogurtom

Sastojci 3 pileća filea 150 grama jogurta 150 grama majoneza pola kašičice origana pola kašičice majčine dušice so biber 1 paradajz iseckan na kockice Način pripreme Zagrejati rernu na 220 stepeni. U jednu posudu...»
Foto: Hans/Pixabay.com

Sok od grožđa

Sastojci 2 kg grožđa (najbolje od sorte “tamjanika”) 2 limuntusa 1 kg šećera 7 l vode Način pripreme Očistiti grožđe i izmeriti 2 kg zrna. Najbolje je da se koristi aromatična sorta tamjanika, ali može i neko drugo...»
Foto: Hans/Pixabay.com

Voćne bajadere

Foto: Hans/Pixabay.com Sastojci 100 grama čokolade za kuvanje 2 kašike ruma 1/2 kg mlevenog keksa 250 grama putera ili margarina 3 dl mleka 100 grama mlevenih lešnika ili oraha 300 grama prah šećera 1/2 kg voća (najlepše...»