U trendu

Narandža kocke

Sastojci

  • 180 grama putera
  • 100 grama kristal šećera
  • 6 belanaca ulupanih u čvrst sneg
  • 225 grama mlevenih oraha
  • 150 grama brašna (bolje oštro)
  • 1/2 praška za pecivo
  • 2 narendane pomorandže sa korom (mogu da se izmiksaju u blenderu)
  • 5 žumanaca
  • 200 grama prah šećera

Način pripreme

Umututi puter sa kristal šećerom pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, narendanu pomorandžu i orahe. Sve energično izmutiti mikserom. Na kraju dodati belanca umućena u čvrst šne i varjačom lagano izmešati. Peći u podmazanom plehu dvadesetak minuta. Na pečenu koru dodati umućena žumanca sa prah šećerom i vratiti u rernu da se prosuši. Smanjiti temperaturu na 175 stepeni. Voditi računa da se kolač ne prepeče.
Vreme pripreme: 35 minuta

Pratite Krstaricu i preko mobilne aplikacije za Android i iPhone.