Zimnica

Slani dลพem

Ako ste ljubitelj ljutog, dodajte i ljutu papriฤicu. Premaz je vrlo lep i izdaลกan, a poลกto naoko podseฤ‡a na dลพem, i zove se slani dลพem.

Pravljenje dลพema

Na primer, za 5 kg kajsija potrebno je kilogram ลกeฤ‡era, a ako ลพelite da napravite pekmez ili marmeladu, stavite malo viลกe ลกeฤ‡era i voฤ‡e duลพe pecite.

Slatko od malina

Ako kuvate slatko od malina na ovaj naฤin, moลพete biti sigurni da ฤ‡e plodovi u njemu biti celi.