Rolovana svinjetina

Dok se peče, meso nekoliko puta okrenite i prelijte uljem i softom koje je pustilo, kako bi dobilo lepu rumenu boju sa svih strana.

Jagnjeći but u foliji

But iz folije izvadite i isecite malo pre iznošenja na sto. Služite uz pole neoguljenog krompira ispečenog u rerni.

Praznično pile

Nakon 45 minuta, kada je pile napola pečeno, napunite ga džigericom i smesom od hleba i nastavite da pečete još toliko.

Pastrmka u kajmaku

Ribu izvadite i složite u činiju. Prelijte ostatkom. Pospite sa dosta seckanog peršunovog lista.